面對行業寒冬 開新店的同時積極創新業態——

超市業密集開新店

元旦和春節期間，一向是商業服務業的旺季。近日，位于華僑大學對面以青春時尚為主題的商業綜合體潤柏香港城正式開業;此前不久，石獅泰禾廣場也正式開業，成為當地的商業旗艦之一。除了大型的綜合體，商業服務業的其他業態，比如購物中心和社區便利店在近段時間也表現得十分搶眼，借旺季開店成為行業的共識。 □本報記者 溫文清

年底動作頻頻

2015年12月18日，中閩百匯仙游店在仙游縣核心商圈的鯉城街道開業，該店總建筑面積16188平方米，設停車位220多個。中閩百匯仙游店仍以流行百貨和生鮮超市為主力業態，搭配部分餐飲和兒童游樂設施。據悉，這是中閩百匯零售集團的第13家購物中心，也是其進軍莆田市場的第一家門店，輻射周邊超十萬人的購物群體。

2016年1月5日，中閩百匯的第一家社區店——萬祥店也將進駐泉州中心市區田安路。萬祥店經營面積1000平方米左右，主要業態為生鮮、超市和日用百貨，將滿足附近豐盛假日城堡、豐澤新村、前坂新村、霞淮花苑等大型社區居民絕大多數的日常商品需求。

業界人士稱，萬祥店或將全面開啟中閩百匯的社區店模式。此前，中閩百匯以購物中心為主，如今其業態模式已涵蓋綜合體、購物中心和社區店，成為一家扎根本土的全業態零售企業。

除了中閩百匯，2015年12月16日，新華都旗下全新社區超市品牌——“鄰聚”首家店也在福州開業。該店位于福州市西洪路鳳凰劇院，面積約為450平方米，擁有2600多個品類，主要集中在生鮮、即食商品、休閑食品等，以滿足消費者一日三餐的商品需求，同時包括部分精選日用百貨。據稱，未來新華都還將在福廈泉布局，甚至拓展省外市場。

不僅如此，在傳統超市方面，2015年12月30日，新華都超市惠安世紀店也盛大試營業，該店位于惠安縣螺城鎮世紀大道天山廣場，營業面積7000多平方米，主營生鮮、食品、電器、服裝鞋帽、辦公文具、床上用品等。據業界人士許淵朝稱，目前超市業單店規模超過5000平方米的已不多見。

零售業求新求變

泉州商貿流通領域的這種種變化，折射出眾多商業企業面對行業“寒冬”主動創新的姿態。

據不完全統計，2015年上半年，全國57家代表性百貨企業及購物中心營收的總體增幅僅為約1.6%，35家出現營收下跌，占比61.4%，6家跌幅超過15%，只有22家營收增長，且增幅不高。

盡管如此，不少有識之士堅持認為，由于當前社會總體消費并沒有減少或降低，只是放緩了增長速度，因此只要銳意改革和積極創新，就一定能夠探索出更加適合自己的發展模式。

“事實上，面對實體零售市場增長偏緩甚至下滑的現狀，傳統零售企業已經紛紛出招轉型，比如通過涉足電商、跨界合作、抱團取暖以及涉足新業態等方式，積極尋求新的出路和增長點。中閩百匯進軍莆田市場，新華都和中閩百匯同時進軍社區店領域就是佐證。”福建省連鎖經營協會相關負責人許安心博士說。

“商品多樣化、服務差異化和購物便利化，已成為零售業發展的趨勢和改革的方向。未來的商業零售雖然面臨不少困難，但是整體一定是向上發展的，因為人們的物質文化生活水平在不斷改善，個性化需求也在不斷上升。”泉州市連鎖經營協會會長、中閩百匯總裁陳開通如此認為。

另據業界消息，隨著社區便利店競爭的不斷升級，剛剛進入泉州市場不久的廈門見福便利店，或將與泉州的好的佳便利店實現合并。如果成功，這將成為省內便利店領域的第一宗大型兼并案。